Woda stanowi ok. 70% masy dorosłego
człowieka. Pełni różnorodne role, min. bierze udział w kontrolowaniu ciepłoty
ciała, usuwa zbędne produkty przemiany materii, transportuje substancje odżywcze,
jest niezbędnym składnikiem płynów ustrojowych. Ma kluczowe znaczenie dla pracy
mózgu, układu krwionośnego i wydalniczego.
Odwodnienie prowadzi do osłabienia,
przyspieszenia akcji serca, problemów z koncentracją i przemianą materii. Picie nieregularne dużej ilości wody może się
przyczynić do zatrzymania wody w organizmie skutkującego opuchlizną kończyn,
przyrostem masy ciała, cellulitem.
Woda pita regularnie pomaga utrzymać
dobre samopoczucie i redukować masę tkanki tłuszczowej. Woda
ma 0 kalorii!
Naszym zdaniem warto jest zachować wapń i magnez w wodzie i pić ją przede wszystkim bez przegotowania.
Pierwiastki te pełnią bardzo ważne funkcje w organizmie i wg niektórych badań
są lepiej przyswajalne właśnie z wody niż z żywności.
Zdecydowana większość
wodociągów w Polsce dostarcza wodę średnio twardą o zawartości 200-350 CaCO3 i jest to dobra wiadomość dla naszego zdrowia.
Wykazano, że na terenach, gdzie
woda jest miękka (pokłady wodonośne znajdują się w miejscach występowania skał
pochodzenia wulkanicznego, nie osadowego, wapiennego) występują niedobory
wapnia i magnezu prowadzące do istotnie większego ryzyka zapadania ludzi na
choroby serca.
